文:山茶花,圖:銀杏 / 2015-12-19
整年拘束工作之中實在煩悶,清晨來到油羅頓覺精神歡愉 蒼翠的山峰淡化了我的思慮,溫暖的冬陽洗滌了我的心靈 『無需羨慕陶潛,就能得到樂趣』 |
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28解夥伴整裝上工 | |
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結實飽滿的地瓜是今天的主角 | |
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地瓜姐妹花 |
地瓜三姝 |
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控窯準備第一步:找對的位置挖個洞 | |
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第二步:大家接力把上周挖起曬過的土傳到每個窯洞 | |
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第三步:把接力來的土建造成好的窯 | |
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工作人員示範組也開始造窯 | |
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示範組繼續努力建窯∼加油喔!別漏氣呢 | |
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來看看夥伴們建的窯如何? 還要繼續努力喔! | |
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海哥帶隊拔蘿蔔去啦! | |
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看看我手上的蘿蔔小而美∼大豐收囉! | |
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幾個夥伴開始煮蘿蔔排骨貢丸湯∼ | |
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阿棟來回各組關心建窯的進度∼ | |
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這2組得加點油囉! | |
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地瓜姐妹花開始分地瓜 | |
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哥哥說:「今天是我們最自由快樂的日子」yayaya!(可以在爛泥巴玩一天) | |
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示範組阿棟:「可別小看這點窯的功夫喔」 | |
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點燃窯火花了不少功夫喔! | 直到把土塊完全燒到通紅! |
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撥開上方土塊把地瓜丟進窯內 | 丟進後用力把土塊打碎 |
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我踩我踩我踩啊踩 | 覆蓋到完全沒有蒸氣為止 |
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藉由土塊的熱氣把食物悶熟,等待的時間有點漫長∼∼ | |
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油羅田的蘿蔔排骨貢丸湯煮好了∼邊等待邊享用/客家麻糬超好吃喔! | |
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油羅地瓜煮的地瓜湯 | |
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老古教大家利用芒草粗莖做成牙刷,真是維妙維肖 | |
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仔細看美少女和美淑女刷牙示範有何差別? | |
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阿棟和貴樹在等候燜地瓜的時間教大家做竹蜻蜓,還頗費工夫的呢! | |
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準備開窯∼∼∼期待控的地瓜又香又好吃/開始挖挖挖 | |
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嚐嚐自己烤的地瓜滋味如何? | |
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控窯這玩意,先要有農田才行,還得田土黏性夠黏、土塊夠乾, 更得要有好功夫才能堆好土窯,通常進行到這早已氣喘噓唏了!!! 但這還沒結束哦! 還得保佑燒窯的過程順利, 要不然一個不小心窯垮了就功虧一潰了。 雖有些窯烤地瓜不夠熟,但也讓大家了解到許多事情 需要天時、地利、人和的完美成全和團隊合作,才能成就一件好事, 也為民眾們帶來一場不同的荒野自然人生體驗。 感謝志工夥伴們熱情的支援參與∼∼∼ 海茄苳、阿棟、樹蟾、銀杏、黑貓、山茶花、老古、貴樹、彩娥、春蘭 |