文圖:淑津(小草) / 2016-07-18

海哥今年在油羅田進行每週一油羅耕讀活動,歡迎大家來油羅走走,享受油羅午後雷陣雨的洗滌,油羅幽靜的農村美景,生活不一定要有目的。

如果您對種植作物有興趣,可以提出種植計畫,開墾一塊地,種上您喜歡的作物,時常來照顧它,土地會給您意想不到的回報;對農村生活嚮往的朋友,可以帶一本書來,村裡走走,老磚屋裡泡茶、看書或發呆。打赤腳接地氣。

今天淑純來新竹,淑煇約她和我到油羅走走,關心一下夥伴們努力經營的農田,我昰來晃一晃看看和觀察蟲蟲的閒人,又兩手空空來吃飯,很不好意思呢!

  • 到油羅若需共食,請先留言以便預估飯量,並請準備一道菜。

幫忙除草的淑煇 一起除草的夥伴們
春蘭用除草機割草 澆水
大暴龍、香靜、玉筑綑綁稻穗,曬乾留種

辛苦的大廚溎勤,除了幫忙農務外

,還能在短時間內準備一桌豐盛的菜餚

炒米苔目,涼拌豆腐、小黃瓜,炒匏瓜,燙地瓜葉、莕菜、茄子、龍葵,滷豆腐皮,醃嫩薑、蕗蕎,還有夥伴帶來的菜包、麵包、豬肉、滷筍子....真昰切超啊!

吃完聊聊天、吃水果;

今天人氣很旺,約有20人光臨。

飯後剝紅藜

紅黎近幾年被大眾視為營養價值高的穀物,除了營養成分優於其他五穀雜糧,更棒的是,紅藜的脂肪與澱粉量很少,讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔!是目前最夯的養生食物。

今年春蘭拿了娘家屏東的紅藜來試種一小區塊,果實收成還可以,不過由於果粒很小,又給螞蟻搬了不少,想想市面上賣的高單價是有理由的。

紅藜因品種尚未經過純化,

紅、黃、橘、紫等不同色彩的豔麗花穗在綠田間十分亮眼奪目。

高可達 3 公尺的紅藜,於2008年12月正名為台灣藜

是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物。

莖常具綠色、黃白色或紫紅色或有紅色縱紋。

果實有黃、紅、橙紅、紫紅等色,果皮膜質
葉子在果實成熟時,會變黃色

花兩性;花多而密集,

呈頂生的大型圓錐花序,果期彎曲下垂

果實穗狀下垂;胞果完全為花被所包或稍露,

扁圓形,有黃、紅、橙紅、紫紅等色,果皮膜質,有小泡狀皺紋。

台灣藜的果實花被不變化;所以真正的果實被彩色的花被片包裹著。

稻綠椿象若蟲群聚吸食胞果。

鬼臉天蛾-翅膀不小心被鐮刀割到,發出

聲音,大小和熊蟬差不多,還以為是蟬呢

正在交配的寄生蠅,其卵或幼蟲寄生在其他昆蟲體內,因而得名。雌雄體形差很大

小厲椿象若蟲 寬脊緣椿象
紅藜植株有很多的寬脊 緣椿象在上面吸食汁液,發現多對在成親。

   鄉土關懷

 田間紀事