文:海茄苳,圖:賴素櫻,樟樹(親子團桃二團),海茄苳/2016-09-03
並且搭配除草劑議題,只要山路不用除草劑,整山都是野菜藥草,可食地景無需刻意營造,只要不用農藥除草劑。
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屋外川七正開著燦爛的白花,吃過川七卻沒見過川七開花。媽媽帶著孩子近身觀看。 |
昭和草、大花咸豐草都是可食野菜,邊看邊採,中午吃吃看。 |
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馬齒莧(寶釧菜),當年王寶釧苦守寒窯十八年,靠他渡過最苦的時期(小說裡的愛情故事也講到生活中的野菜) |
素櫻老師指著雜草堆裡的空心蓮子草, 這個也可以炒來吃喔 |
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午餐時間:有角菜烘蛋,活力(赤道櫻草)鮮魚湯。 |
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我跑來荒野協會在橫山油羅租的田裡,學如何辨識野菜&料理。哈哈哈!老大你一定會說「這有甚麼好學的!」但對都市俗的我而言,真的很有趣啊!(但我仍然分不清咸豐草) |
這是荒野油羅田採集野菜的活動,這一片土地都由荒野新竹分會租的,不用化肥&農藥,土地上的植物很多樣性,中午吃的角菜煎蛋(烘蛋)超棒的!推薦妳們來參加! |
Stephay Lin(親子團桃二團夥伴)的分享
因主辦人的介紹我們到一處以活泉水養殖台灣鯛的農場買了兩條魚,打算挑戰自己煮鮮魚湯XD。 |
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