圖文:白佩玉(菜菜子班2期學員)/2016-12-07
大大小小的朋友遠道從台北來油羅,先招待自製魚腥草茶和爽脆的洛神蜜餞,媽媽們一嚐,就急著打探製作秘方。 |
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海哥開場!以自製魚腥草茶和洛神蜜餞 迎接台北來的大小客人! |
台北帶隊的五色鳥老師 |
廚房幾個大廚也不停地忙著,要讓大家品味各式油羅農產的好滋味,不但好吃,還有藝術的擺盤! |
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廚房忙碌的身影 | 擺盤藝術:不但要好吃!還要好看! |
走到老屋外的棚架,攀延懸掛著百香果(不是長在樹上哦!),和佛手瓜(我跟芭樂長得很像,但完全沒關係啦!),連螽斯都樂於和小朋友們做”第一手“接觸; |
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到老屋房瓜棚看百香果, 以及長得像芭樂的佛手瓜。 |
螽斯,來我這兒吧! |
接著,走進菜園,辨識各種蔬菜的原貌和全貌; 採摘角菜和魚腥草,讓小朋友大顯身手作烘蛋; |
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開小白花的王寶釧菜(馬齒莧,豬母奶) | 尋找❤️型葉片,氣味特殊的魚腥草。 |
採收角菜 | 我切,我切,我切切切! |
弟弟也幫忙打蛋 | 架式十足! |
還有老古變把戲,用芒草左折右繞,製成小刷子。 |
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老古拿芒草變把戲!原來小男生去下廚,小女生來學編芒草。 | 小刷子完成啦! |
油羅的好食材轉眼化身成一道道佳餚,色香味俱全,擺滿了長桌。 |
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一早上豐富的田園饗宴,入老屋看到滿桌的佳餚,大夥都樂開懷了! | |
大廚金美介紹本日油羅佳餚 | |
用餐畢,小朋友更是元氣十足的在田園間飛奔,最後乾脆鞋襪都脫了,直接赤足親近大地! |
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孩子吃飽後,在田間路旁玩耍,到最後嗨到連鞋襪都脫掉,直接赤腳接觸大地! | |
最後,用蝶豆花玩個顏色的小魔術,圓滿結束這次的體驗活動。 | |
蝶豆花的顏色魔術 | |
12/7(三)正念天使班(大10小7)油羅田野菜, 帶隊老師:戴文婉老師 感謝支援夥伴:陳金美,賴淑珍,連莉雯,白佩玉,海茄苳,奎璧,慧麗,小雲,許嵐婷,古進欽 活動流程: 0900:工作夥伴就位 1000~1030 認識油羅田及環境介紹 1030~1100野菜介紹油羅田簡介及交流 1100~1200野菜採集及料理(魚腥草角菜烘蛋)連大,奎璧 1200~1300野菜饗宴 1300~1330蝶豆花的遊戲(連莉雯,奎璧)分享與回饋 |