圖文:白佩玉(菜菜子班2期學員)/2016-12-07

大大小小的朋友遠道從台北來油羅,先招待自製魚腥草茶和爽脆的洛神蜜餞,媽媽們一嚐,就急著打探製作秘方。

海哥開場!以自製魚腥草茶和洛神蜜餞

迎接台北來的大小客人!

台北帶隊的五色鳥老師

廚房幾個大廚也不停地忙著,要讓大家品味各式油羅農產的好滋味,不但好吃,還有藝術的擺盤!

廚房忙碌的身影 擺盤藝術:不但要好吃!還要好看!

走到老屋外的棚架,攀延懸掛著百香果(不是長在樹上哦!),和佛手瓜(我跟芭樂長得很像,但完全沒關係啦!),連螽斯都樂於和小朋友們做第一手接觸;

到老屋房瓜棚看百香果,

以及長得像芭樂的佛手瓜。

螽斯,來我這兒吧!

接著,走進菜園,辨識各種蔬菜的原貌和全貌; 採摘角菜和魚腥草,讓小朋友大顯身手作烘蛋;

開小白花的王寶釧菜(馬齒莧,豬母奶) 尋找❤️型葉片,氣味特殊的魚腥草。
採收角菜 我切,我切,我切切切!
弟弟也幫忙打蛋 架式十足!

還有老古變把戲,用芒草左折右繞,製成小刷子。

老古拿芒草變把戲!原來小男生去下廚,小女生來學編芒草。 小刷子完成啦!

油羅的好食材轉眼化身成一道道佳餚,色香味俱全,擺滿了長桌。

一早上豐富的田園饗宴,入老屋看到滿桌的佳餚,大夥都樂開懷了!
大廚金美介紹本日油羅佳餚

用餐畢,小朋友更是元氣十足的在田園間飛奔,最後乾脆鞋襪都脫了,直接赤足親近大地!

孩子吃飽後,在田間路旁玩耍,到最後嗨到連鞋襪都脫掉,直接赤腳接觸大地!
最後,用蝶豆花玩個顏色的小魔術,圓滿結束這次的體驗活動。
蝶豆花的顏色魔術

12/7()正念天使班(107)油羅田野菜,

帶隊老師:戴文婉老師

感謝支援夥伴:陳金美,賴淑珍,連莉雯,白佩玉,海茄苳,奎璧,慧麗,小雲,許嵐婷,古進欽

活動流程:

0900:工作夥伴就位

1000~1030 認識油羅田及環境介紹

1030~1100野菜介紹油羅田簡介及交流

1100~1200野菜採集及料理(魚腥草角菜烘蛋)連大,奎璧

1200~1300野菜饗宴

1300~1330蝶豆花的遊戲(連莉雯,奎璧)分享與回饋

   鄉土關懷

 田間紀事