承辦單位：台灣應材

參與夥伴：

料理組-簡溎勤、陳金美、連莉雯、陳香靜、陳春蕊、萌珠、項春蘭、陳純美、蔡慧珍、戴筆

活動組-海茄苳、蔡嘉恆、陳春蕊、劉慧麗、千慈

記錄-海茄苳 、千慈、金美、連莉雯/2017-10-21

本次的工作假期活動除了讓民眾體驗友善菜園的經營、認識生態的豐富也品嚐了風味餐的滋味，
農村是一種生活的實踐，比起都市低耗能，容易自給自足，
然而對過慣了都市依賴生活的我們確實需要很大的調整。

09:00~09:20遊覽車到達步行到油羅田，沿途解說農村生活

農村是低耗能的社區，平常收集木材竹子，減少電及瓦斯的使用，菜園到廚房是最低食物旅程

09:20~09:50友善農耕的意義

09:50~10:30艾草捲DIY

艾草是菜園邊的植物，收集後可做為艾板或炒菜，多了曬乾可以做為艾條

10:30~10:40茶點：油羅檸檬香茅茶

10:40~11:40農事體驗

11:40~11:50風味餐介紹
一頓風味餐其實動用的人力相當龐大：
（料理組-簡溎勤，陳金美，連莉雯，陳香靜，陳春蕊，萌珠，項春蘭，陳純美，蔡慧珍，戴筆）
而且夥伴們前一天需先備料，或在家煮好，當天再採些菜園裡的菜炒煮

11:50~12:30美食饗宴

12:30~12:50分享與回饋

12:50~13:00步行搭遊覽車13:00賦歸