文、圖：海茄苳/107.03.10

       春天是生物開始甦醒(3/5驚蟄)，也是農村忙碌的季節，必須趕在清明(4/5)前後把所有春季作物種植完成。接下來氣溫逐漸升高(5/5立夏)，一來不適合工作(天氣太熱)，二來很多作物也不適合移植播種。
 

       春天種植的作物中有很多爬藤作物，搭了瓜棚豆架，讓作物攀爬，可以減少與雜草奮鬥的工作，於是搭棚架變成春天的重要農事。

       現在的棚架已經漸漸趨向永久型鋁管架，花一次錢可用十年，但設備費用是一筆投資，對剛起步的小農是一種掙扎。竹材便宜，一兩年後回歸大地，當然每年都需要整理重新搭一次，但也藉此讓人體會搭棚架的技術與方法。

立柱

綁橫桿

種瓜苗

棚架的考驗要看在瓜爬滿棚後，能否耐得住風吹雨淋，

尤其大颱風，哪個棚先垮。

當然工作結束後，還得感謝大廚們，

幫大家準備的風味餐。