文圖∼郭鳳嬌 2008-01-24

竹東圳綠活圖踏查

五穀宮 … 是竹東圳踏查的重要集合地點

今天再次到來 … 適逢居民正在磨米漿 … 為明天的廟會作準備

因為明天一早要煮湯圓∼ 是眾神請信眾… 吃平安

廟會 … 是地方民眾… 凝聚向心力的無形力量 …

由參與籌畫到各個細節 … 在在都是地方團隊 …  團結合作的展現

而廟會的許多迎神活動與儀式 … 更是台灣重要的 … 文化資產

蘊含著 … 台灣農業社會的純樸與良善

磨製米漿∼糯米浸泡過數小時後…再用機器磨成米漿

→   米漿用棉袋裝著… 將裝滿米漿的棉袋 袋口捆緊

一袋袋米漿放入特製的壓擠器裡 …

將米漿裡的水分擠出 

   每15分鐘得翻動棉袋 …

然後將黑色彈繩往下一格扣住 …

直到將水分完全擠乾

  昔日鄉下老式作法 … 是將米漿袋放在長板凳中間 …

放上扁擔 … 再將扁擔兩頭綁緊 … 有時也會放上大石頭增加重量 …

要上下翻動 … 直到將水分完全擠乾 … 之後 … 即可做各式 … 甜或鹹稞等湯圓類美食 …

新式作法 … 方便又省力

歐巴桑準備湯圓配料

竹 東 圳 路 … 歲 修

雲 南 路 段

這裡是雲南路段 …  竹東圳水路上源部分

已經乾涸的竹東圳水路 …  水道中的淤泥已經清除乾淨

原來是 … 竹東圳一年一度的歲修  … 大約是12月底到1月底  … 約一個月的時間

雲南路段的竹東圳水路 … 高架橫越高速公路

橫越高速公路上方的竹東圳路面頗寬 … 

上方設有網狀拱型護欄 … 可以安心地 ∼ 行走其間

也可以 … 瞭望二高川流不息的車輛 …

汩汩水流橫越高速公路之後終於 …

重見藍天白雲 … 繼續 … 蜿蜒田野中 …

這樣的 行車間距必須要恪遵 … 不然可能會收到紅色炸彈喔

二高的車子比較少 … 南來北往皆能行車順暢

認真的伙伴們 … 仔細的登記圳路邊的花草樹木

小花上人 … 是盡職的模特兒 …

當我們的比例尺 … 量測這棵相思樹的樹徑

這裡的圳路兩旁河床加高 … 一直延伸到分水道

分水道

鄉間小路空無一人 … 冷風徐徐 … 有些荒涼 …

跌水工旁的農田 …  整理成一畦畦的的菜園…

遠方竹籬邊 … 還有 2 位農夫 … 悠閒的聊天 …

田野中的農家 … 是古早式土牆建築  … 這是令人懷念的農村景象

圳路 … 美麗的線條 …

走到路的盡頭是 ∼ 南北圳的分水道起點

左側∼ 是南圳約有1.5公尺寬 … 是主要的灌溉渠道 …   

右側∼ 是北圳 … 寬度不到一公尺 … 目前用水量較小… 河道中雜草叢生…

我沿著南圳河道往下走 …

河道一邊是山崖 一邊是山壁 … 水道緩緩彎曲 … 悠遠且幽靜 …

北圳旁  …  

一大片的田野 …  長滿大花咸豐草與紫花藿香薊 …

在蕭瑟冷風中 … 這綠意 … 憑添些許春天溫暖氣息…

不禁 … 坐了下來 … 獨自享受 … 這滿園的翠綠 …

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