野薑花 多年生草木
學    名： Hedychium coronarium Koenig
科　別： 薑科（Zingiberaceae）蝴蝶薑屬(Hedychium)
別    名： 穗花山奈、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、白果草

  • 地下莖長的有點像薑，因而得名『薑花』。

  • 清香的白色花朵，幽幽的在水邊，山澗、野地開花，彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍，像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶，所以又稱『蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花』。

　

莖：株高1~2公尺；地下莖塊狀厚像薑具芳香，具叢生性。

葉序：單葉，互生

葉形：長橢圓狀披針形，上表面光滑，下表面具長毛。

葉緣：全緣，波浪狀

葉質：厚紙質

葉脈：平行 脈

花序：兩性花，頂生，密穗狀花序，生於莖上或另由根莖生出，有大苞片保護

花瓣：兩側展開2枚，加上中間那枚寬大、二裂，都是假雄蕊瓣化狀3枚；可孕性雄蕊 1 枚，與花柱合生。

花色：白色(有純白、黃、金黃、粉紅、橘黃色、粉紅層次等)

花期：5~11月
果實：蒴果，長橢圓形，深紅色，3瓣裂

果期：9~12月
種子：紅棕色，其上有金黃色絲狀假種皮。

傳播：

　

原產地： 印度、馬來西雅、喜馬拉雅山
分　佈： 台灣各地低海拔、田野間潮濕地都可見到普遍生長。
習　性： 喜潮濕的環境，全日照、半日照或稍蔭處都是理想環境，其可耐寒，但不耐強風
用    途：

  1. 觀賞及切花：花朵可供植栽觀賞及用於切花。

  2. 食用：嫩芽、花、地下莖皆可食用。

  3. 藥用：性味：根莖：辛、溫。效用：根莖：消腫止痛。治風濕關節痛，金肋痛，頭痛，身痛，咳嗽。

  • 仔細觀察野薑花的構造，你看到兩側展開的「花瓣」，還有中間那枚寬大、二裂共3枚，事實上都是由雄蕊退化而成；至於唯一一枚有生殖能力的雄蕊，則和柱頭合生。
  • 以清新為出色形象的歌手劉藍溪、劉文正就有一首叫做「野薑花的回憶」的歌，歌裡說：「三月裡微風輕吹　吹綠滿山遍野    雪白又純潔　小小的野薑花    偶然一天沈默的你　投影在我的世界裡     一朵朵野薑花　點綴生命的芬芳     三月裡小雨輕飄　 飄過滿山遍野     每一朵野薑花　都是我的回憶」。

    第一句就有問題，應是在5月後才開花，所以，我們不要被誤導純欣賞就好。

  • 野薑花是多年生草本植物，喜潮濕的環境；地下莖塊狀厚像薑具芳香，具叢生性，經由走莖往往長成一大片，是強勢物種需要管理。

　

地下莖塊狀厚像薑具芳香，具叢生性。

喜潮濕的環境，全日照、半日照或稍蔭處都是理想環境

葉形：長橢圓狀披針形，全緣，波浪狀，厚紙質
葉表面光滑；平行脈 葉背具長毛

兩性花，頂生，密穗狀花序，生於莖上或另由根莖生出，有大苞片保護

你看到兩側展開的「花瓣」，還有中間那枚寬大、二裂共3枚，

事實上都是由雄蕊退化而成；至於唯一一枚有生殖能力的雄蕊，則和柱頭合生。
蒴果，長橢圓形，深紅色，3瓣裂
花色：有純白、黃、金黃、粉紅、橘黃色、粉紅層次等
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