孟宗竹---又叫毛竹筍,從前有一位叫孟宗的人,他的母親喜歡吃竹筍,有天年老久病的母親想吃竹筍,可是冬天沒有竹筍,孟宗還是努力的尋找,還是找不到,急的留下眼淚,就在那個地方,出現了冬筍,所以這種類的竹子就被稱作孟宗竹了。孟宗竹的筍子不會長出於地面上,筍子是從它的地下莖生長出來的,所以我們要用腳踩,去感覺竹筍(冬筍)的位置